29 de nov - 2011
Gastronomia
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le nouveau Café François
Mas as delícias continuam as mesmas!
Calma não fiquem preocupados, ele apenas está poucos Km mais para frente na SC-401, sentido norte da ilha. Sim o François Boulangerie, Patisserie e Café saiu do Shopping Casa & Design e agora fica numa loja no Corporate Park, um pouco antes da entrada para Sto Antônio de Lisboa. (veja matéria que fiz no antigo)
Tudo continua delicioso e bem apresentado como o chef Benoit sempre o fez. Aliás lamento ele não ter ganho o prêmio de melhor padaria pela Veja Comer & Beber, pois o pão do cara é sensacional. Não tem igual na cidade.
O espaço ficou mais amplo e arejado e a vitrine de doces dá ainda mais vontade de comer tudo hehe.
Parece uma obra de arte! Fiquei com pena de comer esse doce com frutas vermelhas, pistache e creme de confeiteiro:
Eu não comi todos sozinho já vou avisando hehe, estava com mais amigos. Cheese cake de Amora? Acho que era hehe. Também não importa pois ela foi a melhor das três. Sim tem mais uma!
Olha o Crème brûlée deles. E agora vai lá correndo comer hehe:
Teve gente na mesa que pediu chopp e eu esqueci de ver qual era a cervejaria fornecedora. Eles trouxeram aquelas mini salsichas fofas com mostarda de dijon para a gente experimentar:
Quanto deu para cada um? Não sei bem mas acho que R$ 12. Essa é a minha padaria preferida de Floripa!
Comentários
9 respostas de “le nouveau Café François”
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E eu que fui com mais 3 amigas doida para tomar um cafézinho na François da SC e, tchanan, tava fechada. Foi bem triste! Aí que eu passei esses dias em frente ao novo estabelecimento e fiquei cuiosa. Tu mataste minha curiosidade, oba! Quer dizer, ainda tenho uma dúvida… No antigo local, eles ofereciam showzinhos de jazz. E agora?
Beijão
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Olha quanto ao jazz eu não sei… mas tava rolando MPB no sábado a tarde quando passamos lá!
bj!
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Maria Luiza disse:
Concordo com você! Pra mim é a melhor padaria mesmo!!! Ainda não fui no endereço novo, mas com certeza a qualidade é a mesma e irei logo logo…
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Daniella Deyse disse:
Realmente o pão é uma delícia…
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joão disse:
Adorava o antigo, passava todos os dias antes do trabalho para tomar um delicioso expresso segafredo.
enquanto padaria é bastante interessante, os pães são bastante gostosos apesar de serem um pouco caros.
agora botando lenha na fogueira;como confeitaria deixa muito a desejar, acho os doces sem graça de um paladar quase inexpressivo e de apresentação duvidosa. o crème brûlée quase se salva, apesar de ter comido várias vezes, apenas em uma delas ele estava realmente brûlée e a consistência sempre me encomoda um pouco, acho ele muito “aerado” parece até um soufleé em alguns momentos.vou porque acho um ambiente gostoso para tomar um café e comprar um pãozinho de vez em quando, agora acho que está
MUITO longe de ser a maravilha que todos dizem ser…
Sua resposta
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Nossa parece uma delícia, já coloquei na minha to do list.
Um bj